10 septembre 2012

Gastronomiz, la boîte à miam !

Et oui j'ai craquée moi aussi pour la boite à miam de chez Gastronomiz !! Surtout que le thème du mois de septembre était la Patisserie ! Mon thème préfèré !! Quand j'ai vu le colis, dans ma boite à lettre, j'étais comme une enfant pressée de vite ouvrir pour découvrir tout ce qui se cache à l'intérieur !! Ouverte et la première surprise La pâte à tartinée bio Nocciolata !!!! J'avais jamais eu l'occassion de l'acheter et de gouter !! Je me suis donc enpresser de prendre une petite cuillère !! :-) Et un régal !!!! Et de savoir... [Lire la suite]
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04 septembre 2012

Tarte au citron

Et deuxième dessert fait pour l'anniversaire de mon fils : La tarte au citron de Christophe Michalak !     Idem que les verrines que j'avais faite ici mais cette fois ci en tarte ! Toujours aussi bonne, mais cette fois je l'ai trouvée un peu plus acide...faut que j'essai avec les citrons de Menton !!!!!! Pour le crémeux citron : 3 Œufs 150 gr de sucre semoule 150 gr de jus de citron 1 sachet d'agar agar 180 gr de  beurre Pour le sablé reconstitué : 300 gr de sablés 60 gr de coco râpée 90... [Lire la suite]
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03 septembre 2012

Layer Cake Party Chocolat !

Mon fils à DEJA 1 an !!! Snif !!! le temps passe trop vite !!!! Mais bon pour fêter ça, il me fallait un jolie gâteau pour mon bébé !! Mais je voulais pas un gâteau recouvert de pate à sucre ou autre, je voulais changer un peu.... Et je suis tombée sur le jolie blog d'une graine d'idée, et j'en suis pas déçu !!! Voici une bien bonne recette de gâteau au chocolat amande !!!   Alors moi j'ai presque suivi à la lettre sa recette !!   Pour un gâteau (à faire deux fois) : - 4 œufs - 90 g de beurre mou - 75 g de poudre... [Lire la suite]
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