23 septembre 2012

Madeleine raisin sec

  Pour la pâte : 125 g de beurre + 1 noix pour les moules 3 oeufs extra-frais 150 g de sucre 140 g de farine + 1 cuill. à café pour les moules 1 cuill. à café de levure chimique Extrait de vanille Pour la garniture : 40 g de raisin sec   Préparation : Faites fondre le beurre à feu très doux et laissez-le refroidir. Placez les moules à madeleines au réfrigirateur pendant un moment puis beurrez-les. Soupoudrez les de farine puis secouez-les pour en faire tomber l'excédent. Dans un saladier, mélangez... [Lire la suite]
Posté par StephLaGourmande à 21:20 - Commentaires [1] - Permalien [#]