17 septembre 2012

Je vous présente aujourd'hui mon premier partenariat avec la marque Lotus Bakeries, Le Speculoos !! D'ou vient-il ? Pour certains son nom viendrait du latin species, ce qui signifie épices, pour d’autres il viendrait de speculum qui signifie miroir, peut-être parce qu’il est le reflet d’un personnage, celui de Saint-Nicolas. D’autres encore se lancent sur la piste du speculator, qui signifie évêque. Un délicieux biscuit couleur caramel ... Dans la Rome Antique, il était offert aux enfants sages en guise d’étrennes…  et... [Lire la suite]