15 août 2012

Crème dessert façon Danette

Cette fois ci c'est sur le blog de Sucre et Sel d'Angy que je me suis arrêtée pour lui prendre sa recette de crème dessert façon Danette !   Ingrédients 30cl  de lait 20cl de crème liquide 22 g de Maïzena ou fécule de maïs 35 g de cacao non sucré 85 g de sucre Préparation Dans un bol mélanger au fouet la maïzena, le lait froid, la crème, le sucre et  le cacao en poudre. Verser dans une casserole la préparation et porter à ébullition en fouettant sans cesser avec un fouet. Retirer du... [Lire la suite]
Posté par StephLaGourmande à 07:36 - Commentaires [2] - Permalien [#]